ОНК. Организация питания. Ответ №2

 Получил уточнения   на ответ опубликованный  тут http://ribakov.livejournal.com/400048.html

вот он:
( Read more... )

К сожалению он не внес 100% ясности в наши исследования.
  При запросе уточнений допустил ошибку, что привел  фактические данные из ФКУ ИК 5 г.Нижний Тагил, как  конкретный пример закладки в котел.

Разумеется ответ на вопрос: сколько  грамм картофеля  по прил №1 приказа №125 из расчета на 1 человека в сутки  должно закладываться в котел,  был размыт((

Придется заново просить уточнения.
Но в целом,  в совокупности 2 ответов,  кое что становится понятно.

Проект модельного регионального закона "Об общественном контроле". Новая редакция.

В рамках подготовки к  Общеросийскому Гражданскому Форуму, который состоится 21-22 ноября 2015 года в г.Москва, участники экспертной площадки "общественный контроль" внесли ряд существеных измений в ранее разработаный проект модельного регионального закона "Об общественном контроле" на основе Федерального Закона от 21 июля 2014  №212-ФЗ "Об основах общественного контроля в РФ" (http://www.rg.ru/2014/07/23/zakon-dok.html)

 Изменения были внесены на основании обсуждений  ранее опубликованного проекта.http://ribakov.livejournal.com/406321.html


Вот новая редакция:
( Read more... )

 Участники экспертной площадки, предлагают активно  высказывать  конструктивные предложения, направленные на совершенствование  модельного регионального закона "Об общественном контроле"

ОНК. ФКУ ИК 6, ФКУ ИК 13.

29  июня 2015 года, я и С.Кириллов посетили ФКУ ИК 6 и ФКУ ИК 13 г.Нижний Тагил.

ФКУ ИК 6.

Цель посещения:
Проверка организации питания.

В ходе посещения установлено, что журналы  регламентирующие  организацию питания соответствуют друг другу.
Санитарное состояние  цехов по приготовлению пищи , визуально,  находится в удовлетворительном состоянии.
ФОТО:
( Read more... )

По общались с осужденными. Жалоб на  питание не поступало.
 Посетили дом ребенка  на территории ФКУ ИК 6.
Посмотрели как там организованно питание.

Личное впечатление.
( Read more... )

( Read more... )

Так же  были определенные сложности с постановлением  правительства  утверждающим нормы довольствия  для детей.
Сотрудники учреждения руководствовались  постановлением от 6 сентября 2006 года № 764 http://docs.cntd.ru/document/802072876
Но правительство Свердловской области уже успело выпустить 2 новых.
2 апреля 2014 года -  http://docs.cntd.ru/document/412301513
и   12 марта 2015 года - http://docs.cntd.ru/document/411718551

Понятное дело, что никакой  контроль за исполнением, судя по всему, предусмотренный постановлением,  первый заместитель  Председателя Правительства Свердловской области  - В.А.Власов, не осуществлял и не осуществляет.

Откуда такой вывод?
Из норм.
   Не возможно  правильно организовать  использование продуктов, когда у вас имеется жесткое ограничение  брутто и нетто  продуктов, которые необходимо подвергнуть первичной обработки.
Если бы Власов, соизволил бы  изучить  на месте  проблемы организации питания, то он наверное бы понял, что  в действительности есть сезонные колебания веса отходов возникающих в результате  первичной обработки.
Но  судя по всему правительству плевать  на детей и как у них организованно питание.
Что то есть .. и ладно.
Бракеражный журнал (книга  контроля качества питания) есть какая то.. ну и ладно..
Травить детей не в первой.

Каких либо нареканий в организации питания в  "Доме ребенка" на территории ФКУ ИК 6 мы не обнаружили.. Мы можем быть спокойны за данное учреждение. Там есть кому подсказать и поделится  знаниями в сфере организации питания..

А вот в образовательных учреждениях  Свердловской области за организацию питания, я полагаю, есть повод опасаться..Не думаю, что долго придется ждать отравлений в образовательных учреждениях Свердловской области.


ФКУ ИК 13.

Цель посещения:
Посещение осужденных по  заявлениям родственников с целью установления  сведений о соблюдении  прав  человека в  исправительном учреждении.

 Пообщались с осужденными. Даны разъяснения. Предложены варианты действий.

Так же  посетили столовую.
Посмотрели  организацию контрольного уголка.
( Read more... )

Определенные вопросы в сфере организации питания - имеются.
Но  серьезные шаги в сфере организации питания в ФКУ ИК 13 имеются.
Тут они молодцы.
Работа ведется.

Екатеринбург. "Гражданин и полиция" . Отдел полиции №7

30 июня 2015 года в г.Екатеринбург  в рамках мероприятия "Гражданин и полиция",  гражданские активисты посетили: Отделение полиции №7 УМВД г.Екатеринбург и участковые пункты полиции.

В мероприятия приняли участие гражданские активисты: Рыбаков В.Н.
Член общественного совета при УМВД г.Екатеринбург - Литовкин С.Т.

Фото из отделения полиции:
( Read more... )

Сравнили, что изменилось в работе участковых полиции с 2014 года. Об итогах посещения участковых полиции в 2014 году можно почитать тут http://ribakov.livejournal.com/326660.html

Фото участковых пунктов:
( Read more... )

Обобщенный доклад по итогам посещения будет подготовлен в ближайшее время.

Всем добра.