ribakov: (Default)
[personal profile] ribakov
В последнее время участили информационные атаки грязнуль-рестораторов на Елену Летучую .
Куча негатива.
Но Елена Летучая не сдается!

Достойно отвечает на вызовы завистников выпуском игрушек.

Но пока в столице ломаются копья, екатеринбургский отряд им. Е.Летучей реализует http://letidor.ru/novosti/n456-letuchaya-prizyvaet-predotvratit-massovye-otravleniya-detey-11655.shtmlглавного  «Ревизорро» и выявляет рестораторов, которые травят детей!
16 декабря 2016 года отряд им. Е.Летучей пошел в общеобразовательное учреждение №205



Цель  похода http://ribakov.livejournal.com/538774.html- апробация  методики  мониторинга  организации  питания в  общеобразовательном учреждении.

Представители  управления образования и  общественники  в 09.30 зашли в школу.


Встретились с представителем  школы.
Пояснили цель  визита.  Показали анкету.

Отправились в столовую.

В столовой  согласно  анкете ознакомились с:
Контрольным уголком.





Документацией   предусмотренной САНПИНом.







Изучили  санитарные книжки и одежду персонала


Проверили чистоту обеденного зала.



Осмотрели оборудование для приготовления питания



Получили фотографические изображения помещения для приготовления питания.




сроками годности отдельных  продуктов. (выборочно)



Проверили организацию дезинфекции.



Зафиксировали  накрытые столы.



По итогу ревизии появились рекомендации:

1)    Обеспечить  свободный доступ до  информационного стенда с информацией предусмотренной нормативно правовыми актами.
2)    Обеспечить доступ к контрольным весам.
3)    Приобрести бесконтактный термометр с целью контроля за исполнением  требований САНПИНА  по температурному режиму  подачи блюд. 


Так же появились соображения по совершенствованию методики и включению дополнительных пунктов.
Полагаем, что в скором времени  апробация методики  будет завершена и начнется следующий этап по обучению родительских комитетов единой методике общественному контролю за организацией в общеобразовательных учреждениях.

Полагаем, что  широкий круг общественников сможет остановить  случаи https://www.znak.com/2016-12-16/v_ekaterinburge_snova_vspyshka_v_kishechnoy_infekcii_v_shkole в общеобразовательных учреждениях .

P/s
НАРОД, если кто знает, где в Екатеринбурге можно купить недорогой, но качественный бесконтактный термометр в придела 1500 р. - пишите.



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

ribakov: (Default)
ribakov

January 2017

S M T W T F S
1 2 3 4 567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 12:29 am
Powered by Dreamwidth Studios